Halbes Schwein

 

Wir bieten auf Wunsch Schweinefleisch von einem halben Schwein zum Verkauf an. Die ca. 25 - 28 kg Fleisch verarbeitet unser Dorfmetzger zu Ihren Wunschprodukten von luftgetrockneten Gewürzbröckli, Buurespeck, Spareribs, Brustspitzen, Steaks, Koteletts, Plätzli, Cordon bleu, Braten, Ofenfleischkäse, Geschnetzeltes, Voressen, Hackfleisch, Filet sowie alle erdenklichen Wurstspezialitäten vom Schwein. Das Fleisch wird in Ihre Wunschgrösse in Vakuumsäcke abgepackt und beschriftet.

 

Der Verkauf eines halben Schweins ist für Familien gedacht, die gerne kochen und es verstehen aus einem frischen Lebensmittel kreative, vielseitige und gesunde Gerichte zu zaubern. Lassen Sie sich von den vielfältigen Zubereitungsarten des Schweinefleisches inspirieren.

Gabi kann gerne Tipps und Ideen geben, wie aus

traditionellen Fleischstücken fantasievolle Gerichte entstehen.

Der Preis variert aus dem aktuellen Wochenpreis und dem Metzgeraufwand. ca. 14 - 25.- Fr./kg

 

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